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环球快播:内蒙古风干牛肉干介绍_内蒙古风干牛肉干做法

来源:互联网    时间:2023-07-03 17:54:04


(资料图)

1、牛肉洗净,按纹路切成条状。倒点料酒,泡在水里,去除牛肉的腥味,至少半个小时。

2、戴上一次性手套,把牛肉沥干!加入葱姜蒜丝和所有配料,拌匀,然后在每块牛肉上插几下牙签,腌制入味。

3、放在保鲜袋里排气。扎紧口,冷藏12-24小时。

4、腌制好的牛肉捞出,用吸油纸吸干。

5、用牙签将牛肉插在烤架上,烤盘下面垫一张锡纸,防止烤出来的汁滴到烤箱里难以清洗!

6、烤箱不需要预热!直接开风,上下管150度烤100-110分钟!(根据你烤箱的温差,应该多长时间观察一次来确定!)

7、这是刚出炉的牛肉干!味道好极了!一边看电视一边吃牛肉干!哈哈!绝配!

以上就是内蒙古风干牛肉干做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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